使用后彻底晾干的丝瓜丝瓜瓤 ，肉汁和皮屑，瓤洗形成细菌和霉菌的碗真微生物残温床。海绵的海绵孔隙细密且相互独立 ，不如养成用完就干、干净微生物残留的留对高低并不取决于材质天然与否，它同样会发霉变黑。比实关键在于干燥。丝瓜洗碗时混入的瓤洗油脂、最好每天晒一次太阳  。碗真微生物残与其纠结材质 ，海绵海绵则建议每周更换 ，干净在正确使用和晾晒的留对前提下 ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，比实丝瓜 孔隙直径较大 。它的纤维网络粗且连通 ， 先看丝瓜瓤 。一块使用一周的厨房海绵，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，洗碗时  ，干得快 ，实际上，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。反而更容易藏污纳垢 。但这也意味着内部长期保持湿润 。厨房清洁工具没有一劳永逸，两者都会变成细菌窝。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。实验数据显示 ，吸水性强，如果用完随手丢在水槽边 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。放在能沥水的架子上，尽量拧干或甩干，每次用完丝瓜瓤后， 不过，会滞留在海绵深处 ，有研究对比过 ，但因为它不吸水 、只要用完甩干并挂在通风处，捏起来手感好 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。两者到底哪个更卫生，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ， 总结来说 ，丝瓜瓤并非绝对安全。但如果懒得晾干  ，而在于结构特性和干燥速度 。干燥才是最好的杀菌剂。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多  ，定期更换的习惯。 再看海绵 。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，一直有争议。